典藏文物
族語名稱Sapitalik（阿美語/北部阿美語）
石杵
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- 所屬族群
- 阿美族
- 所屬部落
- Sawanengan 共和部落
- 來源地區
- 花蓮縣壽豐鄉共和村
- 典藏單位
- 花蓮縣壽豐鄉原住民文物館
文化詮釋
該物件是用河邊撿拾的硬石修製而成，中間原有藤環圈繞便於手握，但因年代久遠，目前僅有石杵遺留下來。
石杵因結構的不同又分兩種：一為一整塊石頭一體成形磨製而成，中間以藤編製作握把；另一種則是用兩塊石製成的杵身，由於石材本身的長度不夠，必須在中間用竹或藤編將兩段接起，因故斷後可再行接起。
阿美族的飲食加工用具約有木臼、杵（木、石）、蒸籠等，杵以木杵居多，
，因為木杵磨損了隨時可重作新的，但是石杵製作不易，較木杵珍貴，故至今仍多保存。
傳統上，杵臼是用來搗碎穀殼類食材或製作tulun都侖（麻糬）的器具，石杵主要是用於製作tulun，雖然較木杵重上許多，但在將蒸熟的糯米搥搗成糕的過程中，石杵較不易於被食物的黏性所黏著。
石杵因結構的不同又分兩種：一為一整塊石頭一體成形磨製而成，中間以藤編製作握把；另一種則是用兩塊石製成的杵身，由於石材本身的長度不夠，必須在中間用竹或藤編將兩段接起，因故斷後可再行接起。
阿美族的飲食加工用具約有木臼、杵（木、石）、蒸籠等，杵以木杵居多，
，因為木杵磨損了隨時可重作新的，但是石杵製作不易，較木杵珍貴，故至今仍多保存。
傳統上，杵臼是用來搗碎穀殼類食材或製作tulun都侖（麻糬）的器具，石杵主要是用於製作tulun，雖然較木杵重上許多，但在將蒸熟的糯米搥搗成糕的過程中，石杵較不易於被食物的黏性所黏著。
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